"COZINHA DANADA DE BOA!"

PARA 2 PESSOAS
CARNE DE SOL NA MORANGA
carne de sol desfiada ao molho de nata, arroz e purê de macaxeira
MOQUECA DE PEIXE
arroz, farofa matuta e salada, servido na cumbuca de barro
PEIXE AO MOLHO DE CAMARÃO
acompanha arroz, farofa matuta e salada
CAMARÃO TROPICAL
camarão ao molho de nata servido no abacaxi, arroz e purê de abóbora
MOQUECA DE CAMARÃO
arroz, farofa matuta e salada, servido na cumbuca de barro
MOQUECA MISTA
peixe, siri, camarão, arroz, farofa matuta, pirão e salada, servida na cumbuca de barro
CALDERADA DE FRUTOS DO MAR
camarão, lula, polvo, mexilhão, arroz, pirão, farofa matuta e salada, servida na cumbuca de barro
LAGOSTA GRATINADA
2 lagostas, arroz, purê de jerimum e salada
CAMARÃO NA MORANGA
arroz, salada e farofa matuta

PARA 1 PESSOA
CARNE DE SOL DO CANGAÇO
carne de sol desfiada ao molho de nata, arroz e farofa matuta
PICANHA MARIA BONITA
SALMÃO AO MOLHO DE MARACUJÁ
acompanha arroz e purê de macaxeira
SALMÃO AO MOLHO DE ALCAPARRAS
acompanha arroz e purê de macaxeira
SALMÃO COM MAIONESE DEFUMADA
acompanha arroz e purê de aipim
SALMÃO CAJUEIRO
salmão grelhado com crosta de castanha de caju, acomp. purê de abóbora e arroz
PEIXE FRITO - consultar peixe
com vinagrete e farofa matuta
FRANGO CABRA MACHO
puxado na manteiga de garrafa, pimenta calabresa, arroz e macaxeira frita
FRANGO GRELHADO
acompanhado de arroz e salada